菜碗的尺寸通常較小，其直徑和深度可能因地區和用途而有所不同。以下是一些常見的尺寸參考：
1.小碗菜：直徑約在10-13厘米之間，深度約為4-5厘米。這些尺寸可能因地區而異，例如在南方某些小餐館中，小碗菜的直徑可能只有7-8厘米，深度2-3厘米。
2.標準尺寸的碗：包括餐具碗（直徑約11厘米）、湯碗（直徑約10厘米）和麵條碗（直徑約14-15厘米）。
3.容量範圍：不鏽鋼碗的容量一般在200ml到2000ml之間，具體容量取決於碗的尺寸和形狀。
4.特定用途的碗：如用於火鍋或裝小菜的碗，尺寸可能更大，例如直徑16.5厘米到19厘米的範圍。
5.家庭用餐推薦：對於家庭用餐，4.5寸碗適合兩三人用餐，而3人以上或經常吃菜湯的家庭可以選擇8寸深盤。
綜上所述，菜碗的尺寸多樣，選擇時應根據具體需求和用餐場合來決定。