「菜鳥」是一個網路用語，主要指新手或者在某方面套用水平較低的人。這個詞語源自台灣地區的閩南語，原意是指剛學飛行的小鳥，因為飛行時跌跌撞撞甚至會掉到地上，被稱為「菜鳥仔」，引申到人，用來形容對某些事務操作不熟悉或是剛剛進入某些圈子的人。
「菜鳥」一詞的使用和流行起源於台灣軍隊，其中「老鳥」指較早下部隊的兵，而「菜鳥」則指剛到部隊還搞不清楚單位在哪的新兵。隨著時間的推移，「菜鳥」和「老鳥」這兩個詞都被廣泛運用到網路和生活中。
此外，「菜鳥」這個詞也可以用來形容在某個領域的新手或者水平較差的人。例如，在打遊戲時，「菜鳥」是熱門用語之一，用來形容技術不好的玩家。隨著網路的發展，「菜鳥」漸漸成為全國通用的網路語言。