菠菜拌豆腐皮是一道美味的家常菜,做法如下:
將菠菜洗淨,豆腐皮切成條狀備用。
炒花生米,用小火在熱油中炒至變色,然後晾涼備用。
將大蒜拍扁後切成蒜末,小米辣切成圈,與蒜末放在一起。
加入鹽、雞精、生抽、香醋和純淨水調成料汁備用。
菠菜和豆腐皮分別焯水,加入少量食用鹽和油以保持菠菜翠綠。
菠菜焯水約30秒,豆腐皮煮十秒鐘後控水撈出。
把菠菜、豆腐皮放在碗中,加入白芝痲、痲辣鮮料、辣椒麵和少許熱油。
攪拌均勻後,加入調好的料汁和花生米,再攪拌均勻即可。
菠菜拌豆腐皮是一道簡單又美味的家常涼拌菜。
菠菜拌豆腐皮是一道美味的家常菜,做法如下:
將菠菜洗淨,豆腐皮切成條狀備用。
炒花生米,用小火在熱油中炒至變色,然後晾涼備用。
將大蒜拍扁後切成蒜末,小米辣切成圈,與蒜末放在一起。
加入鹽、雞精、生抽、香醋和純淨水調成料汁備用。
菠菜和豆腐皮分別焯水,加入少量食用鹽和油以保持菠菜翠綠。
菠菜焯水約30秒,豆腐皮煮十秒鐘後控水撈出。
把菠菜、豆腐皮放在碗中,加入白芝痲、痲辣鮮料、辣椒麵和少許熱油。
攪拌均勻後,加入調好的料汁和花生米,再攪拌均勻即可。
菠菜拌豆腐皮是一道簡單又美味的家常涼拌菜。