葡田米其林一星餐廳

莆田的米其林一星餐廳包括：

莆田餐廳PUTIEN(武商MALL店)

地址：莆田餐廳PUTIEN(武商MALL店)

特點：雖然有些菜品如土筍凍扁肉湯可能不如福建街頭小店，但整體食材新鮮，服務態度好，尤其在用餐高峰期上菜速度較慢時，店員會多次致歉。

莆田新加坡吉真那店

特點：食材質量高，菜品如素炒芋頭、百秒黃花魚、酥炸黃花魚和蛤蜊煎等受到好評。服務員服務痲利，整體餐廳表現符合米其林一星的評價。

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