葡萄汁是什麼

由新鮮葡萄果肉榨取的果汁

葡萄汁是一種由新鮮葡萄果肉榨取的果汁。

葡萄汁含有葡萄糖、果糖、礦物質（如鈣、磷、鐵）、維生素（如維生素C、維生素E）、氨基酸、蛋白質等營養成分，易於消化和吸收。葡萄汁的碳水化合物含量高，主要用於製作葡萄酒、白蘭地或威士忌。經常飲用葡萄汁對心腦血管疾病有一定的預防作用，能降低血壓和血脂，還可以促進腸道蠕動、補充能量、美白皮膚、改善便祕等現象。