葡萄苗第一年的管理非常重要，為後續的生長和產量奠定基礎。管理方法如下：
肥水管理。萌芽後半個月，開始追肥，使用高氮水溶肥或高氮複合肥。可加入海精靈生物刺激劑促進根系強壯。新梢長到15公分時，每15天澆水一次；超過30公分後，每20天澆水一次。可使用黑膜覆地，減少雜草。
病蟲預防。定植前進行根系消毒，預防霜霉病和黑痘病。發生病害時，使用保護性和治療性藥劑。
花芽分化控制。培養主蔓，可單主幹、兩主蔓或四主蔓培育。副梢適當處理，分類培育，保護好葉片。
冬季修剪。根據地區氣候，一般在冬至後到元旦期間修剪。去除直徑不足0.8公分的弱梢，適當剪枝。
溫度控制。保持環境溫度在15攝氏度左右，略高或略低均可。
土壤管理。使用黑色地膜或園藝地布覆蓋，保濕保墒、提高地溫，抑制雜草。
施肥管控。春季和夏季是最佳施肥時間，選擇營養均衡的肥料，避免高氮肥料。將肥料撒在葡萄苗基部，輕輕混入土壤中。
澆水管控。保持土壤濕潤，避免積水和過度乾燥。
通過遵循這些方法，可以為葡萄苗提供一個良好的生長環境，促進其健康成長。