葡萄酒的度數是什麼

8%到15%

葡萄酒的酒精度數通常在8%到15%之間。

這個範圍是根據釀酒葡萄的含糖量來決定的，在發酵過程中，酵母菌將葡萄中的糖分轉化為酒精和二氧化碳，不同類型的葡萄酒，如紅葡萄酒和白葡萄酒，其發酵過程略有不同，導致最終的酒精度數也有所差異。而且氣候條件、葡萄品種和釀造工藝也會影響葡萄酒的最終酒精度數。例如，較冷的地區生產的葡萄酒酒精度較低，而較熱的地區生產的葡萄酒酒精度較高。