葡萄酒鑑賞家是指那些對葡萄酒有深入了解和品鑑能力的人，他們能夠評價葡萄酒的風味、結構、產地和年份等特點。歷史上和當代都有許多著名的葡萄酒鑑賞家，例如羅伯特·菲尼根和盧卡·馬羅尼，他們通過自己的專業知識和對葡萄酒的熱愛，成為了葡萄酒愛好者和品鑑權威。