蒜粉，即大蒜粉，是一種常見的調味品和草藥，可以通過多種方式使用，以下是幾種常見的用法：
溫水沖服。將蒜粉與溫水混合沖服，這有助於刺激胃液分泌，增強食慾。
添加到食物中。蒜粉可以加入蜂蜜、牛奶、紅糖或芝痲等食物中食用，這些食物能夠輔助改善蒜粉可能引起的腹瀉、腹痛等症狀，或增加營養價值。
烹飪使用。蒜粉適用於煲湯、炒菜等多種烹飪方法。
製作冬粉蒜蓉蒸絲瓜。將蒜粉與豆豉等調料一起炒香，然後鋪在冬粉和絲瓜上蒸製食用。
此外，蒜粉還具有多種健康益處，如增強免疫能力、預防疾病、抑制癌細胞等。它還含有豐富的礦物質、脂肪、蛋白質和糖類，有助於減緩血管老化和提高免疫力。