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蒜蓉炒生菜做法

蒜蓉炒生菜的做法如下:

準備生菜並清洗乾淨,瀝乾水分,如果需要,可以將生菜撕成大片或切成小段。

準備一些蒜瓣,拍扁後剁碎成蒜蓉。

鍋中放入適量的油,燒熱後加入蒜蓉煸炒至金黃。

將生菜加入鍋中,大火快速翻炒至生菜變軟。

在生菜快熟時,加入適量的鹽、雞精等調味料,翻炒均勻。

可以根據個人喜好添加其他調味品,如生抽、耗油等。

翻炒均勻後即可出鍋,裝盤享用。

這是一種基本的蒜蓉炒生菜做法,可以根據個人口味進行調整。