蒜香烤雞翅是一道美味的菜餚，製作方法如下：
首先將雞翅清洗乾淨，然後在雞翅的兩面劃上幾刀，以便於調味料更好地滲透。
準備一些蒜末，加入蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉和鹽等調味料，攪拌均勻。
將調味料與雞翅充分混合，確保雞翅表面均勻塗抹調味料，然後放入冰櫃冷藏醃製，醃製時間一般為幾小時到一夜，這樣可以讓雞翅更加入味。
預熱烤箱至適當溫度（一般為180度至200度），在烤盤上鋪上錫紙或油紙，擺放雞翅，雞翅表面可刷上一些剩餘的醃料。
將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約15至20分鐘，中途可翻面一次，以確保兩面均勻受熱。
烤至雞翅表面金黃，香味四溢即可取出，最後可以撒上一些白芝痲、蔥花等作為裝飾。
這只是蒜香烤雞翅的一種基本做法，具體的調味料和醃製時間可以根據個人口味進行調整。