蒜香豌豆的做法有多種，以下是幾種常見的做法：
直接炒制。將豌豆泡發後，瀝乾水分。在鍋中加熱油，放入切好的蒜末炒香，再加入豌豆，用小火慢慢翻炒，直至豌豆變成焦黃色即可。
烤箱烤制。將速凍豌豆放入冷鍋中，加熱油，翻炒至豌豆輕微帶點黃色。然後倒入碗中，加入一小勺鹽和蒜片，攪勻。將豌豆放入預熱至200度的烤箱中，烤20分鐘。
空氣炸鍋製作。將豌豆和蒜油混合，然後放入空氣炸鍋中，200度烤15分鐘。
與牛肉搭配。將牛裏脊切大片，醃製後與豌豆一起炒制，加入蒜末、洋蔥、西紅柿等配料，調味後即可食用。
以上方法均可根據個人口味進行調整，希望你能做出美味的蒜香豌豆！