蒜黃怎麼收割

蒜黃的收割方法如下：

收割時間：蒜黃生長到20～25天（直接做畦栽培30～40天）時，高度達到36～43釐米，即可進行收割。

收割方法：收割時應在土壤平面以上進行，不要完全從根部切割，以免損傷根部。

收割後管理：收割後不宜立即灌水，應等待3天以上，待傷口癒合後再進行灌水，以促進蒜黃再次生長。

收割頻率：蒜黃的成長較快，一般一箇月可以收割一次，種植一次可以收割三茬。

其他注意事項：在收割前幾天，可以選擇晴天中午開池或拱棚，以改善色澤和品質。若出現高溫、高溼，應通風以防爛苗。