蒲公英炒制的方法有多種，以下是一些常見的做法：
蒜蓉蒲公英。將新鮮蒲公英葉清洗乾淨，瀝乾水分。在鍋中加熱食用油，加入切好的大蒜爆炒出香味，然後加入蒲公英葉，快速翻炒，使蒲公英葉均勻受熱。加入適量的鹽，繼續翻炒1分鐘即可出鍋。
粉蒸蒲公英。將新鮮蒲公英葉清洗乾淨，晾乾水分。加入鹽和橄欖油抓拌均勻，然後撒一層玉米麵，輕輕抖動葉子，再撒一層玉米麵，翻拌均勻。放入鍋中大火蒸5~7分鐘。大蒜搗成泥，加涼白開水和生抽、香油攪拌均勻，調成料汁。蒸熟的蒲公英蘸料汁食用。
蒲公英茶。把蒲公英的老根剪掉，只用葉子。用食鹽和小蘇打清洗蒲公英葉子，控乾水分。將蒲公英放入蒸格中蒸1分鐘左右。蒸好的蒲公英放在一邊晾涼。擠乾水分後，用鐵鍋炒至乾透，炒至表面水分明顯減少，微微發黑。炒好的蒲公英倒出來放涼，放入密封罐中保存。
蒲公英炒雞蛋。將蒲公英擇洗乾淨，改刀後倒入鍋中翻炒片刻。如果不喜歡蒲公英的淡淡苦味，可以用熱水焯一下。
以上方法各有特色，可以根據個人口味和需求選擇適合的做法。