蒸包子的時間因包子的大小、餡料以及蒸鍋的功率等因素而異，一般來說：
素餡包子通常需要蒸10到15分鐘，因為餡料比較容易熟透。
肉餡包子則需要蒸15到20分鐘，以確保肉餡能夠完全煮熟。
如果包子較小，蒸製時間可以縮短到10分鐘左右；對於大包子，蒸製時間可能需要延長到20分鐘或更長。
此外，蒸包子的時間也與蒸鍋的功率和加熱方式有關。例如，使用電磁爐蒸小包子可能需要10分鐘左右，而蒸大包子則需要15到20分鐘；如果使用蒸籠蒸製，時間可能會有所不同。
蒸好的包子應再悶2到3分鐘後再打開蓋子，以確保包子能夠完全熟透。同時，包子的製作過程中，和面、醒發等步驟也非常重要，這些都會影響包子的口感和質量。
總的來說，蒸包子的時間需要根據實際情況進行調整，以獲得最佳的口感和熟透度。