蒸大米的方法有多種，以下是幾種常見的蒸大米方法：
電飯煲蒸大米。將大米清洗乾淨，一般清洗2到3次，直至水清澈。加入適量清水，浸泡大約5分鐘到1小時，使大米充分吸水。之後將大米倒入電飯煲中，加熱蒸煮，完成後讓米飯在鍋中燜約10分鐘，使口感更佳。
傳統蒸籠蒸大米。將大米清洗乾淨，加入清水，水量約為大米的1.5倍，浸泡30分鐘後，將大米倒入蒸籠中，蒸約20分鐘。
特殊食材蒸大米。比如加入南瓜片或其他蔬菜丁，增加口感和營養。
特殊調料增香。如加入少量香油或白醋，可以使米飯更加鬆軟香甜。
選擇哪種方法取決於個人口味和可用工具，例如，電飯煲方法簡單方便，而傳統蒸籠方法更適合追求傳統口感的用戶。