蒸水蛋要多少水

蒸製水蒸蛋時，雞蛋液和水的比例通常建議在1:1到1:1.8之間。

具體比例可能根據個人口味和所使用的雞蛋大小有所調整，如果使用的是兩個雞蛋，建議加入的水量大約在150毫升到200毫升之間。重要的是要確保雞蛋液和水的比例適當，以保證蒸出來的水蒸蛋質地細膩且滑嫩。