蒸汽表是用來測量蒸汽壓力的重要工具，其讀數能夠反映鍋爐的工作情況。以下是正確讀取蒸汽表的步驟：
首先保證蒸汽表的指針處於“0”位置。
觀察指針的位置，以判斷蒸汽表顯示的壓力值。
在蒸汽表讀數時，應等待短暫震動後所指示的壓力值，而非讀取指針轉動過程中的任何值。如果轉動時指針震動過多，需重新讀取，直到指針穩定在某一箇位置。
在讀取蒸汽表時要仔細觀察壓力值的大小，根據實際需要進行操作調整。
此外，蒸汽表的基本構造包括指針、錶盤、表芯和機箱等部分。其中，指針指示壓力，錶盤刻度表示壓力值，表芯測量壓力，機箱則起到保護作用。蒸汽表的應用方法包括安裝、讀取和管理。正確讀取蒸汽表是使用蒸汽表的關鍵，需要對指針指向位置進行判斷，一般來說，指針應該位於刻度線的中央位置或稍微偏向刻度值較低的位置。