臺灣的甜點種類豐富，具有獨特的風味和製作工藝。以下是一些著名的臺灣甜點：
芋圓。芋圓是一種流行的傳統甜點，由香芋、紅薯、紫薯和木薯粉等原料製成，口感Q彈爽滑，甜而不膩。
鳳梨酥。鳳梨酥是臺灣著名的甜點，外皮酥鬆，內餡甜而不膩，常作爲祭拜和婚禮的貢品。
刨冰。刨冰是一種流行的夏日冷飲，將冰塊刨成雪花狀，搭配各種水果和配料，口感甜美且解暑。
雪花冰和剉冰。這兩種冰品都深受歡迎，雪花冰綿密，而剉冰口感紮實，常搭配紅豆、綠豆、花生等配料。
麻糬。麻糬是一種手工製作的日本傳統點心，臺灣的麻糬通常裹有花生粉或芝麻粉，口感獨特。
花生卷冰淇淋。這是一種結合了春捲皮和冰淇淋的創意甜點，搭配磨碎的花生糖和香菜，風味獨特。
酪梨/木瓜牛奶。這是一種結合了木瓜和牛奶的飲品，健康又美味。
珍珠奶茶。珍珠奶茶不僅是一種飲品，還有以它爲基礎的特色美食，如珍珠奶茶鬆餅和雪花冰。
包心粉圓。這是一種包含不同內餡的粉圓，如黑糖和紅豆，適合冷熱食用。
豆花。豆花是一種類似豆腐布丁的甜點，通常搭配糖漿和薑汁食用。
泡泡冰。泡泡冰是一種將配料與冰混合的冷飲，口感特別，被稱爲“臺灣的冰淇淋”。
火龍之子、火焰榴蓮、榴蓮芝心、蛋黃芋泥、原味蛋糕卷和香草酥皮泡芙。這些甜點結合了不同的食材和口味，如奶酪、麻薯、榴蓮、蛋黃和香草，提供豐富的口感體驗。
這些甜點不僅美味，還體現了臺灣獨特的文化和風味。