蒸瓜的做法

蒸瓜的做法有多種，以下是幾種常見的做法：

蒜泥蒸瓜：小瓜洗淨切片裝盤，製作蒜泥並調味後均勻塗在小瓜上，然後上鍋蒸。

清蒸南瓜：南瓜去皮去瓤，洗淨切成兩公分左右的條擺放在盤裡，然後上鍋蒸，保持大火，蒸八分鐘。

蒜香蒸南瓜：南瓜去皮洗淨切小塊，蒜頭去衣切碎，鍋中放入油爆香蒜末和蔥末，加入生抽、香油、清水煮開，加鹽調味後澆在南瓜上，再上鍋蒸十五分鐘。

以上做法可以根據個人口味進行調整，希望對你有所幫助。