蒸紫薯多久

蒸紫薯的時間取決於紫薯的大小和蒸製的具體方法。以下是詳細介紹：

一般來說，中等大小的紫薯蒸15至20分鐘即可蒸熟。

如果紫薯個頭較小，蒸約10至15分鐘即可，而較大的紫薯則需要蒸25至40分鐘。

判斷紫薯是否熟透的方法是用筷子戳一下，如果能輕易戳進去，說明紫薯已經熟了。

此外，將紫薯切斷可以增加受熱面積，從而縮短蒸熟時間。