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蔓越莓怎麼吃法

蔓越莓的食用方法多種多樣,可以根據個人喜好選擇:

直接食用。新鮮蔓越莓可以直接當作小零食食用,酸甜的口感十分可口。

製作果醬。將新鮮蔓越莓與糖、水混合煮至濃稠,製作成果醬後可用於塗抹麵包或餅乾。

加入沙拉。將新鮮蔓越莓與生菜、蔬菜等混合,再淋上沙拉醬,製作成美味的沙拉。

製作飲料。將蔓越莓與蜂蜜、檸檬汁混合,過濾後製成蔓越莓汁,也可冰鎮後製作成蔓越莓冰沙。

製作蔓越莓乾。蔓越莓乾保留了營養且口感耐嚼,適合旅行或工作學習時食用。

烹飪調料。蔓越莓果醬也可作為烹飪時的調料,增加菜餚的美味。