蔡姓歷代的文人墨客所占比例難以簡單地通過一個數字來概括，因為不同時代、不同地域和不同文化背景下的文學家數量和分布情況都是有所差異的。不過，蔡姓作為一個歷史悠久的姓氏，確實湧現出了一大批傑出的文學家。
蔡姓出自姬姓，蔡國王族以國為氏。蔡國歷史上名人輩出，蔡文姬是蔡邕的女兒，博學有才，漢末文壇領袖，其代表作《胡笳十八拍》和《悲憤詩》兩篇作品，最為後世稱道。蔡邕學識淵博，精通經史，書法俊逸，與其女蔡文姬都是著名的文學家。
總的來說，蔡姓文人的比例可能與其他姓氏的文學家相比並沒有明顯的高低之分。每個姓氏都有各自的歷史和文化背景，也都有各自的文學家代表人物。文學家的數量和分布情況會受到多種因素的影響，包括歷史、地理、文化、社會等等。