蔬菜水果的種類非常多,以下列舉一些常見的蔬菜水果:
春季(3-5月):
蔬菜:青菜、芹菜、菠菜、春筍、韭菜等;
水果:櫻桃、蓮霧等。
夏季(6-8月):
蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、洋蔥、黃瓜、南瓜、西紅柿、茄子等;
水果:草莓、桃、李、西瓜、鳳梨、芒果、百香果、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子等。
秋季(9-11月):
蔬菜:秋葵、蓮藕、冬瓜、扁豆等;
水果:柚子、梨、柿子、蘋果、葡萄、火龍果、楊桃等。
冬季(12-2月):
蔬菜:包菜、白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔等;
水果:柑橘、柚子、青棗、甘蔗等。
此外,還有一些蔬菜水果是不受季節限制的,如:捲心菜、花菜、香菇、土豆等蔬菜,以及蘋果、香蕉、橙子等水果。
總的來說,蔬菜水果種類繁多,每個季節都有不同的時令蔬果。為了保持身體健康,應該多吃各種顏色的蔬菜和水果,它們富含維生素、礦物質和膳食纖維等營養素。請注意,以上列舉的蔬菜水果並非全部,建議諮詢營養師獲取更全面的信息。