番茄的授粉方式主要有自然授粉和人工授粉兩種方式。以下是詳細介紹：
自然授粉。在自然環境下，番茄可以通過風力或昆蟲進行授粉，如蜜蜂、蝴蝶等昆蟲會採集花粉，然後在不同的花之間傳輸花粉，完成授粉過程。番茄花粉是由風力散播的，因此也可以通過在番茄植株周圍創造微風來幫助花粉散播。
人工授粉。在室內種植或自然條件下昆蟲不足時，可以進行人工授粉。人工授粉的方法包括使用小刷子或棉簽輕輕刷取花葯，然後將花葯上的花粉授粉到雌蕊的柱頭上，或輕輕搖晃番茄花枝幫助花粉散播。
另外，還有一些非傳統的授粉方法，如使用激素處理、熊蜂授粉、振動授粉等。激素處理使用2,4-D藥液刺激植株授粉，熊蜂授粉是在大棚中放置蜂箱幫助授粉，振動授粉則是用振盪器振動花朵使花粉飄散。這些方法各有優劣，適用於不同的種植環境和條件。