蕃茄炒蛋英文食譜

番茄炒蛋的英文食譜如下：

準備材料。3個雞蛋，2個西紅柿（切成薄楔形），半茶匙鹽，一些小蔥，1茶匙糖，芝痲油（香油），3湯匙白鬍椒粉，食用油。

製作過程。將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻。加入鹽、芝痲油、白鬍椒粉，輕輕攪拌混合均勻，備用。燒熱一個炒菜鍋，加入兩湯匙食用油。將雞蛋混合液倒入鍋中，用鏟子輕輕推開雞蛋。持續攪拌直到雞蛋形成小塊。雞蛋剛熟時，盛出備用。再次清洗炒菜鍋，加熱，加入一湯匙食用油。