蕃薯收成季節

秋季

番薯（紅薯）的收成季節主要集中在秋季，但具體時間會因地區、種植的品種以及氣候條件而有所不同。

在中國南方地區，番薯通常在春季種植，夏季成熟，而在中國北方地區，番薯可能是在春季或秋季種植，秋季成熟。一般來說，番薯的收穫時間大致在每年的9月至11月之間。例如，春紅薯通常在9月下旬至10月上旬成熟，而夏紅薯則在10月下旬成熟。