薄荷葉的喫法有很多種，以下是一些常見的喫法：
薄荷茶：將薄荷葉洗淨後，放入茶杯中，加入熱水，蓋上蓋子燜泡3-5分鐘即可。可以根據個人口味加入蜂蜜、檸檬汁等增加口感。
薄荷炒雞蛋：將處理好的薄荷葉清洗切碎，和雞蛋一起攪拌均勻，再加入鹽、胡椒粉等調味，炒制而成。既營養又健康，口感清新。
薄荷巧克力蛋糕：這是一種非常受歡迎的甜品，其獨特的薄荷味道和巧克力的濃郁口感相結合，讓人回味無窮。將薄荷葉搗碎後加入巧克力蛋糕糊中烤制而成，可以搭配奶油或冰淇淋一起食用。
薄荷冰淇淋：將薄荷葉搗碎後與奶油混合，製作成清涼的薄荷冰淇淋，可搭配巧克力醬或水果享用。
薄荷燉肉：將薄荷葉與豬肉或羊肉一起燉煮，能增添清香味道，並幫助去腥。
此外，還有薄荷糕、薄荷醬、薄荷沙拉、薄荷飲料、薄荷粉等多種喫法。總之，薄荷葉的喫法多種多樣，可以根據個人口味和喜好進行選擇。