煮爛薏米的方法有多種，以下是幾種常用的方法：
浸泡法。將薏米清洗乾淨後，用清水浸泡兩三個小時，讓其吸足水分，這樣處理後的薏米更容易煮爛。如果天氣熱，可以將其放入冰箱冷藏室中浸泡。煮薏米時，最好連同浸泡的水一起煮，這樣能更好地保留薏米的營養。
冷凍法。將薏米清洗乾淨後，稍微浸泡一會兒，讓水分進入薏米內部。之後，將薏米瀝乾水分，裝入塑料袋中，放入冰箱冷凍室冷凍一箇星期。需要煮的時候，將冷凍的薏米取出再煮，這樣處理過的薏米也很容易煮爛。
多次淘洗法。在煮制前，將薏米用清水淘洗多次，以去除雜質和澱粉，使薏米更容易煮爛。
烹飪技巧。掌握火候，避免煮得過爛；適時攪拌，防止薏米粘鍋或產生硬芯；加適量鹽，使薏米口感更佳。
搭配食材。可以與紅棗、枸杞等食材一起煮，增加薏米的營養價值和口感。
使用合適的鍋具。避免使用鐵鍋煮薏米，因爲鐵鍋可能與薏米成分發生反應，影響口感和營養。