薏仁煮多久

薏仁的烹煮時間取決於具體的烹飪方法和是否提前浸泡。以下是薏仁烹飪的詳細介紹：

浸泡。如果薏仁在煮之前已經用清水浸泡了4~6小時，那麼在大火煮沸後轉小火煮30分鐘左右通常就可以煮爛。如果浸泡時間達到2~3小時，那麼烹飪時間可能會更短。

未浸泡。如果薏仁沒有經過浸泡直接煮，至少需要煮2~3個小時才能煮熟。

此外，薏仁也可以與其他穀物一起煮，如煮粥或做湯時，與其他米類一起煮更容易熟。總的來說，薏仁的烹飪時間受多種因素影響，包括是否提前浸泡、烹飪方法以及是否與其他穀物一同烹煮。