沙琪瑪,也被稱為「薩其馬」「沙其瑪」「薩齊馬」等,是滿語「ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ」(sacima)的音譯。
沙琪瑪是一種中國傳統特色甜味糕點,其名稱來源於滿語,其中「沙琪」指的是切割的動作,而「瑪拉本壁」則是指粘合的過程,因此沙琪瑪是一種經過切割和粘合的糕點。這種食物在香港被稱為「馬仔」。
沙琪瑪,也被稱為「薩其馬」「沙其瑪」「薩齊馬」等,是滿語「ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ」(sacima)的音譯。
沙琪瑪是一種中國傳統特色甜味糕點,其名稱來源於滿語,其中「沙琪」指的是切割的動作,而「瑪拉本壁」則是指粘合的過程,因此沙琪瑪是一種經過切割和粘合的糕點。這種食物在香港被稱為「馬仔」。