薯丁培根炒蛋

薯丁培根炒蛋是一道美味的家常菜，具體做法如下：

將薯條切成1公分小段，培根先爆香後，再把切好的薯條丁一起拌炒至熟，盛起備用。

將蛋打散，加入炒好的薯條丁及培根，並加入適量鹽，攪拌均勻備用。

鍋子預熱後加入少許油，倒入攪拌好的蛋液，炒至蛋液熟後，即可盛出放入盤中食用。