薯粉的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備紅薯粉和清水。按照1:1的比例將紅薯粉和清水混合，攪拌均勻，直到沒有顆粒。
準備配料。可以準備一些青紅辣椒、大蒜和香蔥。辣椒切菱形片，大蒜拍散剁成碎末，香蔥切成蔥花。
煎制紅薯粉。在平底鍋中加入適量食用油，油溫微熱時，倒入紅薯粉漿，用中小火慢慢煎制。
翻面煎熟。等紅薯粉定型後，輕輕翻面，繼續煎至另一面也熟透且表面金黃。
調味。在鍋中加入少量雞精、生抽和少許清水，翻炒均勻，煮開。
裝盤。將調味後的紅薯粉裝盤，撒上切好的辣椒、大蒜和蔥花，即可享用。
這是一種基本的做法，可以根據個人口味調整配料和調味品。