藏族糌粑的食用方式主要是將其與酥油茶混合食用。具體步驟如下：
在碗中放入適量的酥油，也可以加入奶渣和白糖。
倒入熱奶茶，待酥油融化、奶渣泡軟後，加入糌粑面。
用手不斷攪拌，邊轉碗邊用手指緊貼碗邊把糌粑面壓入茶水中，直至拌勻成團。
此外，藏族民眾在食用糌粑時一般不用筷子或勺子，而是直接用手抓取。糌粑不僅攜帶方便，而且食用簡單，非常適合遊牧生活。例如，牧民出門時會攜帶木碗和糌粑口袋，餓時就可以從口袋裡抓取糌粑食用。有時，他們也會將糌粑倒入裝有酥油茶的皮口袋「唐古」中，一手抓住袋口，一手隔袋抓捏，即可食用。