藤架上可以種植多種蔬菜，包括但不限於以下幾種：
佛手瓜：
特性：喜溫植物，適合南方地區種植。
用途：繁殖力和攀援力強，可形成涼棚。既可做菜也可生吃，如水果。
絲瓜：
特性：南北方均可栽培，不挑土壤，夏季受歡迎蔬菜。
用途：絲瓜絡可作天然環保洗刷用品。
蛇瓜：
特性：表皮粗糙，長得非常長，從藤蔓上蜿蜒而下。
食用部分：果實和嫩莖葉不宜食用。適合生長溫度為15到40度。
豆類蔬菜（如豆角、豌豆）：需要爬藤架來支撐其生長。
瓜類蔬菜（如南瓜、黃瓜）：同樣需要爬藤架來支撐其生長。
茄果類蔬菜（如番茄、茄子、辣椒）：這些蔬菜也需要爬藤架來保持形態和穩定生長。
葉菜類蔬菜（如藤本菜類、葫蘆）：同樣適合在藤架上生長。
使用藤架種植這些蔬菜的好處包括：
提供外部支撐，保持蔬菜的形態和穩定生長。
方便採摘和管理，有助於提高產量和質量。
某些蔬菜的果實和莖葉還可用於其他用途，如絲瓜絡作為天然洗刷用品。