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蛋生面

蛋生面是一道美味的麵食,製作方法如下:

準備材料:生雞蛋、麵條、拌麵醬芝痲油蔥花辣椒醬生抽陳醋等。

製作步驟:

將生雞蛋打在要乘面的大碗裡。

在有生雞蛋的大碗裡加進1調羹拌麵醬跟幾滴芝痲油,然後攪拌。

燒開水煮麵。

面煮好以後直接撈起來澆在有生雞蛋的大碗裡,攪拌混合。

怕生的朋友可以用蓋子把面蓋起來1-2分鐘,不怕生的朋友直接吃就可以了。

以上步驟可以根據個人口味進行調整,例如加入番茄、蔥花等,增加風味。