蛋糕原料比例

蛋糕原料的比例因蛋糕的類型和尺寸而異。以下是一些常見的蛋糕原料比例：

6寸蛋糕。雞蛋3個、細砂糖45克、低筋麵粉51克、牛奶30克、玉米油30克。

8寸蛋糕。雞蛋5個、細砂糖75克、低筋麵粉85克、牛奶50克、玉米油50克。

10寸蛋糕。雞蛋8個、細砂糖120克、低筋麵粉136克、牛奶80克、玉米油80克。

此外，還有4寸、5寸等不同尺寸的蛋糕，其原料比例也會相應減少。這些比例可以根據個人口味和需求進行調整。