蛋糕的尺寸通常以英寸為單位，其中1英寸等於2.54厘米。蛋糕的尺寸範圍廣泛，常見的有：
6寸：直徑約15.24厘米，適合2-3人食用。
8寸：直徑約20.32厘米，適合4-5人食用。
10寸：直徑約25.4厘米，適合5-8人食用。
12寸：直徑約30.48厘米，適合8-10人食用。
14寸：直徑約35.56厘米，適合10-12人食用。
16寸：直徑約40.64厘米，適合12-15人食用。
18寸：直徑約45.72厘米，適合15-20人食用。
20寸：直徑約50.8厘米，適合20-25人食用。
22寸：直徑約55.88厘米，適合25-30人食用。
24寸：直徑約60.96厘米，適合30人以上食用。
需要注意的是，方形蛋糕的尺寸測量方式與圓形蛋糕不同，因為方形蛋糕的對角線長度是其一個重要的尺寸指標。例如，一個8寸方形的蛋糕對角線長度約為20.32厘米，但其邊長大約只有14.5厘米，這相當於一個6寸圓形蛋糕的直徑。
此外，蛋糕的尺寸選擇也取決於蛋糕的類型和用途。例如，生日蛋糕的尺寸選擇可能會根據慶祝的人數和場合的不同而有所不同。