蛋糕布丁的做法主要包括以下幾個步驟：
焦糖製作。在鍋中加入細砂糖和水，小火加熱至糖融化，待糖水變黃後倒入熱水，攪拌均勻，然後冷卻備用。
布丁液準備。將雞蛋、蛋黃、細砂糖、淡奶油和溫熱牛奶混合均勻，然後過濾掉顆粒，放入冰櫃冷藏備用。
蛋糕部分準備。將牛奶、植物油、低筋麵粉和可可粉混合，加入蛋黃攪拌至無乾粉，然後準備蛋白霜，將蛋白、白砂糖和檸檬汁（可選）用打蛋器打發，與麵糊混合均勻。
組裝。將焦糖倒入模具底部，倒入布丁液，再鋪上蛋糕糊，填滿模具的8到9成。
烤制。預熱烤箱至140度（上火）和130度（下火），在烤盤內倒入少量水，放入模具烤制約60分鐘，具體時間根據個人烤箱脾氣調整。
冷卻與脫模。烤好後讓布丁冷卻，脫模前可用熱毛巾圍繞模具以幫助脫模，或者用刀沿著模具邊緣輕輕劃一圈幫助脫模。
這樣，一款美味的蛋糕布丁就完成了，可以根據個人喜好調整配料和步驟細節。