製作蛋糕的方法有很多種，這裡介紹一種比較通用的家庭版蛋糕製作方法：
準備材料。準備三個新鮮的雞蛋，牛奶45克，玉米油40克，低筋麵粉55克，玉米澱粉6克，白醋、白糖適量。
分離蛋黃和蛋白。將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。
攪拌蛋黃糊。在蛋黃中加入牛奶、玉米油，用蛋抽攪拌混合均勻。
攪拌低筋麵粉和玉米澱粉篩入蛋黃糊中，用蛋抽畫Z字攪拌。
打發蛋白。蛋白中加入白醋和白糖，用打蛋器打發，先低速攪散，然後用高速打大約兩分鐘，直到出現紋路，再調低速攪打一分鐘。
混合蛋黃糊和蛋白霜。將三分之一的蛋白霜挖入蛋黃糊中，用刮刀切拌或翻拌均勻，再將混合好的蛋黃糊倒回蛋白霜中，繼續切拌或翻拌均勻。
倒入模具。將混合好的蛋糕糊倒入6寸的蛋糕模具中，摔動模具以震出大氣泡。
烤制。預熱烤箱至適宜溫度，將蛋糕放入烤箱中層，烤制約55分鐘。
冷卻和脫模。烤好後立即取出，震動模具以震出內部熱氣，倒扣冷卻。冷卻後脫模，將蛋糕頂出。
切片。蛋糕完全冷卻後切片享用。
這只是蛋糕製作的基本方法之一，根據不同的食譜和所需的口感，可以調整材料和步驟。