蜂花粉是什麼

蜂花粉是蜜蜂在采蜜過程中從植物雄蕊上採集的花粉粒，混合蜜蜂的唾液、花蜜和少量自身分泌物後形成的團粒狀物質。

蜂花粉不僅是一種營養豐富的食品，還具有一定的醫療作用。它含有蛋白質、胺基酸、維生素、礦物質、酶和其他活性物質，為蜜蜂提供主要的營養來源。此外，蜂花粉也被用作人類和動物的滋補品和藥品，具有美容養顏、改善血脂等功效。