蜂蜜大痲花的製作方法有很多種，以下是一種常見的製作步驟：
將5克酵母放入210毫升溫水中，加入20克白糖，攪拌均勻後放入500克中筋麵粉中，再加入30克食用油、50克蜂蜜和1個雞蛋，用酵母水和面，揉成麵團。
醒面5分鐘後，將麵團移至面板上，揉至光滑。
將麵團搓長，分成6等分面劑。
每個面劑封口處朝上，搓成圓柱形。
將面劑放入容器中，刷上一層油防止乾燥，再次醒面3分鐘。
取出一個醒好的面劑，放在面板上，雙手搓長，對摺後提起，自然擰在一起，再次對摺，將尾部塞進去。
將痲花生坯放入容器中，密封醒發至體積變大且輕飄飄的狀態。
當麵團發酵至體積明顯變大且輕飄飄的狀態時，開始炸制。
油溫適宜後，下入痲花，炸至底部變色定型後再翻面，全程用中小火慢炸，直到痲花外皮金黃即可撈出控油。
整個過程大約需要3分鐘左右。這種蜂蜜大痲花外皮酥脆，放涼後會自然回軟，具有濃郁的蜂蜜味道。