熬製蜂蜜的方法有多種，以下是一些常見的做法：
隔水加熱法。將蜂蜜倒入容器中，然後在鍋中加入少量水和蜂蜜，用大火加熱至沸騰，改用小火慢慢熬製。期間需要不斷攪拌並撈出表面的雜質。當蜂蜜中出現大量氣泡時即可停火，待冷卻後裝罐。
純淨水加熱法。將蜂蜜放入容器中，用開水沖泡以幫助釋放營養成分。然後用小火加熱，直到蜂蜜開始沸騰並慢慢變得濃稠。這種方法適用於希望蜂蜜更加濃縮的情況。
蜂蠟去除法。對於含有蜂蠟的蜂蜜，可以先將蜂蜜搗碎，然後加熱至蜂蠟融化並漂浮到表面，用工具撇去蜂蠟，剩下的就是純淨的蜂蜜。
需要注意的是，蜂蜜本身是一種天然食品，不需要特別熬製。成熟的蜂蜜可以直接食用，而且含有豐富的營養成分。在熬製蜂蜜時，應避免使用過高的溫度和過長的時間，以保留蜂蜜中的營養成分和酶活性。