蜜糖是甚麼

蜂蜜

蜜糖是蜂蜜的另一種叫法，是一種營養價值高且具有多種健康功效的天然甜味劑。

蜜糖主要由蜜蜂在蜂巢中收集花蜜後製成，主要成分包括果糖、葡萄糖以及少量的酶、蛋白質、維生素和礦物質。蜜糖具有潤燥止痛、清熱解毒、補中益氣等功效，有助於緩解脾胃虛弱、便祕、咽喉腫痛等症狀，還可以提高免疫力、降低血壓和血脂。此外，蜜糖的味道幹而甜，常被用於食療和自然療法。