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蝦子面怎麼煮

蝦子面的烹飪方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備食材,如鮮蝦、雞胸肉、雞蛋、豆腐、雞肉腸、海帶和青菜。

處理蝦和其他食材。挑去蝦腸,洗淨蝦的頭部,雞胸肉切條並用調味料醃製,雞蛋煮熟剝皮,豆腐和雞肉腸切塊。

炒雞胸肉和雞肉腸至八分熟,然後盛出。

另開一鍋,炒蝦至變色,加入適量水和海帶煮五分鐘。

加入青菜和豆腐,繼續熬湯。

同時,用另一箇鍋煮蝦子面。

將煮好的蝦子面放入湯中,煮一兩分鐘。

擺盤,可以加入雞蛋、蔥花等作爲裝飾。

這只是其中一種做法,可以根據個人口味進行調整。