蝴蝶粉是一種特殊形狀的麵條，可以通過不同的方法進行烹飪。以下是兩種常見的蝴蝶粉製作方法：
西式做法。首先，將蝴蝶粉煮熟並瀝乾水分；然後，在鍋中加熱橄欖油，加入切好的紅椒、洋蔥、蘑菇、番茄和火腿丁炒香；接著加入調好的水澱粉、青豆和煮好的蝴蝶粉，輕輕翻炒至粘稠；最後加入胡椒粉、辣椒麵、少許鹽和番茄醬調味，即可出鍋盛盤。
中式做法。首先，將紫椰菜和菠菜洗淨切段，用原汁機攪碎；然後，將麵粉和蔬菜汁混合攪拌均勻，用不同形狀的工具製作成不同形狀的麵條；接著將麵條放入湯中煮熟即可。
這兩種方法分別代表了西式和中式的烹飪風格，可以根據個人口味和喜好選擇適合的做法。