蝶豆花粉製作

蝶豆花粉的製作方法主要包括以下幾個步驟：

準備蝶豆花。需要將蝶豆花的黃色部分去除，因為黃色部分可能會影響粉末的顏色純度。

製作蝶豆花粉。將處理好的蝶豆花放入破壁料理機中，選擇磨粉功能，攪打成細膩的粉末狀。注意要確保黃色部分去除乾淨，以避免粉末顏色不純。

此外，蝶豆花粉也可以用於烘焙中，如製作麵團時，可以將蝶豆花粉溶於等量的水中，然後加入麵團中，為麵團增添獨特的顏色和風味。在烘焙過程中，蝶豆花麵團可以使烘焙食品呈現出獨特的顏色和味道。