蟹肉、蟹黃、蟹膏和蟹腿
螃蟹可以食用的部位包括蟹肉、蟹黃、蟹膏和蟹腿，而蟹胃、蟹腸、蟹腮和蟹心是不可以食用的。
螃蟹的蟹腿和蟹鉗可以提供蟹肉，這些部位的蟹肉味道鮮美，是螃蟹中含肉量較多的部分。蟹黃和蟹膏也是非常受歡迎的部分，通常可以直接食用。除此之外，還有一些部位是不宜食用的，比如螃蟹的腮部，這些部位主要負責過濾水分，可能含有有害物質，對健康不利。同樣，螃蟹的胃、心臟、腸子也不建議食用，因為這些部位容易積累污物，食用後可能會引起過敏或腹瀉。
蟹肉、蟹黃、蟹膏和蟹腿
螃蟹可以食用的部位包括蟹肉、蟹黃、蟹膏和蟹腿，而蟹胃、蟹腸、蟹腮和蟹心是不可以食用的。
螃蟹的蟹腿和蟹鉗可以提供蟹肉，這些部位的蟹肉味道鮮美，是螃蟹中含肉量較多的部分。蟹黃和蟹膏也是非常受歡迎的部分，通常可以直接食用。除此之外，還有一些部位是不宜食用的，比如螃蟹的腮部，這些部位主要負責過濾水分，可能含有有害物質，對健康不利。同樣，螃蟹的胃、心臟、腸子也不建議食用，因為這些部位容易積累污物，食用後可能會引起過敏或腹瀉。