根據提供的信息，關於哪種螃蟹最好，這取決於個人口味偏好和螃蟹的種類。以下是幾種廣受好評的螃蟹及其特點：
盤錦河蟹。產於遼寧省盤錦市，以其鮮美的蟹肉和濃郁的蟹香味而聞名，個頭可能略小於南方的河蟹，但味道極佳。
江蘇陽澄湖大閘蟹。以其清殼白肚、金色蟹爪黃色毛而著名，個頭較大，蟹肉甜度高，是螃蟹中最負盛名的品種之一。
黃河口大閘蟹。因其獨特的地理環境，蟹體健碩，肉質鮮嫩，蟹黃肥美，是北方面臨河海地區特有的美味。
溱湖籪蟹。產於江蘇泰州，以其獨特的命名和優質的蟹肉著稱，是江蘇地區的特色美食之一。
舟山梭子蟹。被譽為「海鮮中的珍品」，以其肥美的肉質、豐富的營養成分和獨特的風味而在國內外享有盛譽。
綜上所述，每種螃蟹都有其獨特的風味和特點，選擇最好的螃蟹取決於個人喜好。同時，市場上可能存在假冒偽劣的產品，購買時需要注意辨別真偽。