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血橙甜度

血橙的甜度通常高於普通橙子,其糖度可以達到13°Bx至16.6°Bx,甚至更高。血橙的口感細膩、多汁,果肉飽滿,幾乎感覺不到果肉的纖維感。血橙的前期口感偏酸甜,到了中後期,果酸會明顯下降,甜味會更鮮明。此外,血橙的酸度會隨著時間的推移而逐漸降低,使得血橙越來越甜。